2009年4月24日 星期五

[咖啡] 巴拿馬Hacienda La Esmeralda綠寶石大莊園奪冠

巴拿馬Veragua省的一所公立學校。
 


根據巴拿馬新聞報的報導,在一個由雨林聯盟Rainforest Alliance所舉辦的2009 Rainforest Alliance Cupping的咖啡比賽中,位於巴拿馬Chiriqui省Hacienda La Esmeralda獲得最高分,共有11個國家共80個農莊參與,除了比咖啡好不好喝香不香外,還包含la conservación del ecosistema(自然生態保育)、la seguridad laboraly derechos de los trabajadores(勞工安全及權利)、conservación de la tierra y el agua(水土保持)、reducción de agroquímicos(農藥減量)及la educación para niños en las fincas(孩童教育)等多種項目,前幾名的國家包還瓜地馬拉、哥斯大黎加、哥倫比亞、印尼、巴西、衣索比亞及薩爾瓦多。巴拿馬僅有一家農莊參與競賽也拿了第一名,其他以國家平均來看,得分最高的分別為瓜地馬拉、薩爾瓦多及哥斯大黎加。
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